José Manuel Paz y Miño es profesor asistente en el Departamento de Economía, doctor en Economía y magíster en Economía por la Universidad de Indiana Bloomington.

Sus áreas de especialización son organización industrial y microeconomía aplicada. En sus investigaciones ha abordado el comportamiento de las empresas, particularmente, el ámbito de la colusión y la competencia. Dicta los cursos de Economía Aplicada y parte del curso de Métodos Avanzados de Organización Industrial Empírica en los programas de postgrado.

Previo a su llegada al DECON, José Manuel ejerció como profesor asistente en la Universidad Católica del Uruguay y asistente de investigación e instructor en la Universidad de Indiana Bloomington.